Helt utan ansvar eller hur funkar det?

Det är den stora frågan.
Yngsta sonen har nu fyllt 20 år.
Då slipper man som förälder vara ekonomisk ansvarig för sina barn.
Är det omvänd situation då eller?
Någon som vet?

Aasch då, skojas bara.

Men nu har jag inga barn längre utan vuxna barn.
Känns både och.
Men jag har ju underbara barnbarn som förgyller min tillvaro.

Sytanten har varit i farten igen.
Grönt är visst trendfärgen till våren, i alla fall enligt tygtanten på tygaffären.

Sytanten tänkte även på att det blir sommar.
Hoppas den numera vuxna sonen blev nöjd.

Halloncheescake så blank och fin, fann jag recept på här.
Mums, vad den var sommrigt god.

Choklad/Citroncheesecake, även den blank och fin fann jag här.
Smaskens tröstkaka vill jag lova.

Inte sååå konstigt att tårtorna blev sååå himla goda och fina med tanke på vem som gjorde dom.
En sådan hjälpreda är det inte alla som har.
Oj vad hon vispade, smakade, pratade och diskade.

God Jul till alla goa vänner och bekanta

Nu är det dagen före dopparedan...härligt glad är jag, för nu kan jag andas ut.

Mitt fjärde barnbarn är hemma med sin familj igen. Prinsen fick på tok för höga gulsotsvärden så det blev två sömnlösa nätter när han låg inne på sjukan. Han föddes på en lördag och blev inlagd igen på måndagen. Uppkopplad på sladdar och apparater, sondmatning och EKG, mediciner och grejer, funderingar på blodbyte men han svarade bra på allt så han slapp bytet.
Det är verkligen inte roligt när man kommer in med sitt nya barn och personal sätter kanyl, tar prover och allt vad som är brukligt och den lille, lille bara ligger. Öppnar inte ögonen, ger inte ifrån sig minsta pip...det är då man blir riktigt, riktigt rädd.

Inte blev det bättre av att både jag och min äldsta dotter vaknade vid tre-tiden på morronkvisten och hade magkänslan om att något var fel. Vi ringde varandra så fort vi ansåg att timmen var lämplig och berättade om magkänslan. Usch, vad det kändes kymigt. Som tur var så hade vi helt fel. Så skönt att ha fel.

Men nu är han hemma och pigg och kry. Jag fick ju äran att hålla prinsen när han kom hem, endast 9 timmar gammal. För jag hade tillbringat dagen med hans storasyster.

Jag har julpysslat en del också. Julpaté har tillverkats, men jag kunde inte bestämma vad för sort jag skulle göra. Så jag gjorde en grundsmet och delade upp i tre olika byttor och smaksatte. En med tratt kantareller och enbär, en med oliver och soltorkade tomater och en med vitlök och mejram. Goda blev dom.

Sen så kom dom tre vise männen till mig, men inte på kameler utan giraffer. Till en smått bisarr kyrka där jag färgade glasyren med överbliven garnfärg. Inte såå himla vackert kanske men sällsynt och lite typiskt jag.

Inget är som väntans tider

Men det får nog finnas gränser. I alla fall då det gäller...CHOKLAD...hahaha. Jag är tokig i choklad.
Tänk er en kopp mycket gott och spännade thé, en underbar choklad till det, givetvis rumsvarm, en stickning eller en god bok. Det är mumma det...ojojoj...

I väntan på att bytet garn&choklad får jag nog tröstäta min favoritkaka. Den underbara romchokladkakan. Stor efterfrågan har det varit på receptet. Lika bra att jag delar med mig. Men glöm inte att man bara får äta den här kakan med STOR njutning. Och inte varje vecka, endast när man verkligen gjort sig förtjänt av den.

ROMCHOKLADKAKA

Ta ett bakplåtspapper och klipp till en cirkel som täcker både botten och kant i en flat sockerkaksform. Ungen vrids på till 175-180 grader.

Blanda alla torra produkter i en skål:

3 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
3-4 msk kakao
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Blanda all kladdiga produkter i en liten skål:
150 g smält margarin
2 st ägg
1 1/2 dl hett vatten
ca 1/2 tsk arrakessens

Slå det kladdiga över det torra och rör om till en slät smet, tippa i formen och grädda i ca 50 min.
vänd uppochner på fat, dra av pappret försiktigt och låt svalna riktigt under formen.

Glasyr:
2 dl florsocker
4 msk kakao (el mer om så önskas)
2-3 msk mjukt margarin
arrakessens efter behov och smak, kanske 1/2-1 tsk (provsmaka vettja).
Kan tänkas att det behövs mer eller mindre margarin. För mig blir det olika varje gång.
Rör ihop glasyren slät och smaka av med arraken, bred på kakan när den svalnat helt.

Garnera gärna med spritsade gräddrosor och hallon eller jordgubbar.

Ååååh det är så syndigt gott...